Qualité nutritionnelle
Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité24,6 g
Sucres en très faible quantité0,3 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,4 g
Matières grasses en très faible quantité1,8 g
Sel en faible quantité0,6 g
Fibres en faible quantité1,2 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 140 kcal |
| Protéines | 24,6 g |
| Glucides | 5,7 g |
| dont sucres | 0,3 g |
| Lipides | 1,8 g |
| dont acides gras saturés | 0,4 g |
| Fibres | 1,2 g |
| Sel | 0,6 g |
| Protéines pour 100 kcal | 17,6 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse
Aucun additif d'après Open Food Facts.
Voir les 9 ingrédients
Farine de blé tendre type "o" Manitoba* 60 %, eau, sauce soja* (eau, soja*, blé dur intégral*, sel de mer), gingembre*. *issu de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de fruits à coques, céleri, graines de sésame, moutarde et lupin.
En bref
- Code-barres
- 8002670502022
Green-Score AImpact environnemental faible
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 14 mars 2026 · Corriger une erreur
Granarolo · Végétal
Seitan
Score Protéines
Excellente source de protéines
Parmi les 3 % meilleurs produits végétauxProtéines : excellentSanté : excellent90/100
- 24,6 g de protéines pour 100 g
- 17,6 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,3 g pour 100 g
- Transformé, sans additif
Meilleur prix
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