Qualité nutritionnelle
Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité17 g
Sucres en très faible quantité0,1 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,8 g
Matières grasses en faible quantité4 g
Sel en faible quantité1,1 g
Fibres en faible quantité0,7 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 116 kcal |
| Protéines | 17 g |
| Glucides | 2,7 g |
| dont sucres | 0,1 g |
| Lipides | 4 g |
| dont acides gras saturés | 0,8 g |
| Fibres | 0,7 g |
| Sel | 1,1 g |
| Protéines pour 100 kcal | 14,7 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse
Aucun additif d'après Open Food Facts.
Voir les 6 ingrédients
Eau, farine de blé* 22%, sauce soja* (eau, soja*, blé*, sel de mer, ferment), ail*, gingembre*, algue Kombu* déshydratée. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
En bref
- Quantité
- 250 g
- Code-barres
- 3175681298064
Green-Score A+Impact environnemental très faible
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur
Nutrition & Santé · Végétal
Seitan fumé à cuisiner
250 g
Score Protéines
Excellente source de protéines
Parmi les 3 % meilleurs produits végétauxProtéines : excellentPrix : on ne sait pas encore
- 17 g de protéines pour 100 g
- 14,7 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,1 g pour 100 g
- Transformé, sans additif
Meilleur prix
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