Viana · Végétal

Seitan, Durchschnitt

Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 5 % meilleurs produits végétaux
Protéines : excellentSanté : moyen35/100
  • 30 g de protéines pour 100 g
  • 19,7 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,1 g pour 100 g
  • Très salé, 2,5 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité30 g
Sucres en très faible quantité1,1 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,5 g
Matières grasses en très faible quantité1 g
Sel en grande quantité2,5 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie152 kcal
Protéines30 g
Glucides5,6 g
dont sucres1,1 g
Lipides1 g
dont acides gras saturés0,5 g
Fibresnon renseigné
Sel2,5 g
Protéines pour 100 kcal19,7 g

Transformation et additifs

Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse

Aucun additif d'après Open Food Facts.

Végétalien
Voir les 5 ingrédients

eau potable, protéine de blé* (34%), farine de blé*, sauce de (eau, fèves de soja*, sel de mer, blé*) - l'agriculture biologique - Allergènes: Soja, Blé -

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En bref

Code-barres
4019738002008
Green-Score BImpact environnemental modéré

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 21 mars 2026 · Corriger une erreur