Qualité nutritionnelle
Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité23,5 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en très faible quantité1 g
Matières grasses en très faible quantité2,5 g
Sel en faible quantité0,5 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 135 kcal |
| Protéines | 23,5 g |
| Glucides | 3,5 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Lipides | 2,5 g |
| dont acides gras saturés | 1 g |
| Fibres | non renseigné |
| Sel | 0,5 g |
| Protéines pour 100 kcal | 17,4 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse
Aucun additif d'après Open Food Facts.
Voir les 3 ingrédients
64% spelt flour*, 16% wholemeal Oberkulmer Rotkorn spelt flour*, 20% tamari sauce* (water, tamari* (water, soy, sea salt, shochu* (water, rice*, salt, aspergillus oryzae*), aspergillus oryzae*), ginger*, laurel*, sea salt).
En bref
- Code-barres
- 5425007801422
Green-Score AImpact environnemental faible
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 17 mars 2026 · Corriger une erreur
Végétal
Seitan d'epeautre
Score Protéines
Excellente source de protéines
Parmi les 3 % meilleurs produits végétauxProtéines : excellentPrix : on ne sait pas encore
- 23,5 g de protéines pour 100 g
- 17,4 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
- Transformé, sans additif
Meilleur prix
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