Celnat · Végétal

Seitan

250g
Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 9 % meilleurs produits végétaux
Protéines : excellentSanté : excellent75/100
  • 16 g de protéines pour 100 g
  • 16,3 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, sans additif
Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité16 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,3 g
Matières grasses en très faible quantité1,2 g
Sel en faible quantité1,3 g
Fibres en faible quantité0,6 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie98 kcal
Protéines16 g
Glucides5,6 g
dont sucres0,5 g
Lipides1,2 g
dont acides gras saturés0,3 g
Fibres0,6 g
Sel1,3 g
Protéines pour 100 kcal16,3 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

Aucun additif d'après Open Food Facts.

Voir les 6 ingrédients

Eau, Farine de blé*, Gluten de blé", Shoyu* [eau, Soja*,Blé, Sel de mer et Koji(Ferment)],Tamari*[Eau,Soja*,Sel De Mer,Mikawa Mirin(Riz Fermenté),Farine D'Orge*Et Koji(Ferment),Algues kombu*,Gingembre*,Ail*, Liquide de couverture:Eau,Shoyu,Sel de mer *Issus de l'Agriculture Biologique Traces possible de Moutarde

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En bref

Quantité
250g
Code-barres
3273120031743
Green-Score A+Impact environnemental très faible

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur