Soy · Végétal

Seitan à cuisiner

250 g
Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 9 % meilleurs produits végétaux
Protéines : excellentSanté : excellent90/100
  • 26 g de protéines pour 100 g
  • 16,1 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,9 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, sans additif
Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité26 g
Sucres en très faible quantité0,9 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,5 g
Matières grasses en très faible quantité1,5 g
Sel en faible quantité0,9 g
Fibres en faible quantité1,9 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie161 kcal
Protéines26 g
Glucides10 g
dont sucres0,9 g
Lipides1,5 g
dont acides gras saturés0,5 g
Fibres1,9 g
Sel0,9 g
Protéines pour 100 kcal16,2 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

Aucun additif d'après Open Food Facts.

Végétalien
Voir les 18 ingrédients

Eau, gluten de blé* 33,6%, farine de blê* 6,7%, concentré de tomates* 3,2%, sauce soja* (eau, soja*, blé“, sel, ferment), vinaigre de cidre", plantes aromatiques*, miso d'orge* (soja“, orge*, sel, eau, ferment), extrait de levure*, sel de mer, épices*. Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Fabriqué dans un atelier qui utilise œuf, fruits à coque, lait, céleri et sésame. A

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En bref

Emballage
Brique
Quantité
250 g
Code-barres
3259011252541
Green-Score A+Impact environnemental très faible

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 11 août 2026 · Corriger une erreur