Viande, poisson et œufs

Schwedenröllchen

125 g

Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : faible0/100

8,5 g de protéines pour 100 g
4,9 g de protéines pour 100 kcal
14 g de sucres, autant qu'un dessert
Très salé, 4,6 g de sel pour 100 g

Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle

Protéines en faible quantité8,5 g

Sucres en quantité modérée14 g

Acides gras saturés en faible quantité4,9 g

Matières grasses en faible quantité9,2 g

Sel en grande quantité4,6 g

Fibres en faible quantité0,1 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	173 kcal
Protéines	8,5 g
Glucides	14 g
dont sucres	14 g
Lipides	9,2 g
dont acides gras saturés	4,9 g
Fibres	0,1 g
Sel	4,6 g
Protéines pour 100 kcal	4,9 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E211 · Benzoate de sodium, conservateurRisque modéré

E162 · Rouge de betterave, colorantSans risque

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E166 · E166 - Bois de santalNon évalué

E252 · E252 - Nitrate de potassiumNon évalué

Voir les 13 ingrédients

Hering (Clupea Harengus membras) 60%, Salz, Dextrose, Zucker, Wasser, Zwiebeln, Paprika, Petersilie, Schnittlauch, grüner Pfeffer, Branntweinessig, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat E211; Gewürzmischung (Zucker, Sandelholz, Säuerungsmittel: Citronensäure E330; Salz, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat E252; Aromen, Farbstoff: Betanin E162). Fanggebiet: FAO 27 Subfanggebiet: Ostsee Fangmethode: Schleppnetze Bitte im Kühlschrank aufbewahren. Bei +2°C bis +7°C