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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité10,9 g
Sucres en très faible quantité0,8 g
Acides gras saturés en faible quantité4,6 g
Matières grasses en faible quantité9,6 g
Sel en faible quantité1,2 g
Fibres en faible quantité0,8 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie195 kcal
Protéines10,9 g
Glucides15,8 g
dont sucres0,8 g
Lipides9,6 g
dont acides gras saturés4,6 g
Fibres0,8 g
Sel1,2 g
Protéines pour 100 kcal5,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
Voir les 5 ingrédients

Riz de Camargue IGP cuit (28,2%) (eau, riz de Camargue IGP) - porc origine France (27,3%) - crème liquide (crème de lait, stabilisant (carraghénanes)) - riz noir cuit (7%) (eau, riz noir) - oignon, fond de volaille rôti (jus, viande et graisse de poulet, peau de poulet, plantes aromatiques, sel de mer, miel) - vin blanc (sulfites) - moutarde (3,3%) (eau, graine de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique) - eau - beurre (lait) - bouquet de légumes (légumes et jus de cuisson (carotte, poireau, oignon, ail) - sel - huile de tournesol - extrait d'épices - plantes aromatiques (thym, laurier, girofle)) - moutarde à l'ancienne (1,5%) (eau, graine de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, épices, acidifiant : acide citrique) - ail - amidon transformé de maïs - sel - thym - laurier. Peut contenir des traces de : sésame, céleri, fruits à coques, blé.

En bref

Quantité
350 g
Code-barres
3355570004819
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 20 février 2026 · Corriger une erreur

Madern · Repas

Sauté de porc sauce moutarde duo de riz

350 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 28 % meilleurs plats
Protéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 10,9 g de protéines pour 100 g
  • 5,6 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,8 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 3 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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