Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité11 g
Sucres en très faible quantité1,2 g
Acides gras saturés en faible quantité4,1 g
Matières grasses en faible quantité11 g
Sel en faible quantité0,8 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie153 kcal
Protéines11 g
Glucides2,6 g
dont sucres1,2 g
Lipides11 g
dont acides gras saturés4,1 g
Fibresnon renseigné
Sel0,8 g
Protéines pour 100 kcal7,2 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E161B · Lutéine, colorantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
Voir les 20 ingrédients

Saumon (Salmo salar) 48 %, eau, crème fraîche légère à 15 % MG 6 %, beurre 3 %, jus de citron 3 %, vin blanc, échalote, farine de blé, crème en poudre, amidon modifié de maïs et/ou de riz, sel, ciboulette, fumet de poisson aromatisé (lactose, sel extraits de poissons, arômes naturels, épices et aromates), vinaigre d'alcool, arômes naturels (contient lait), huile de tournesol, sucre, épaississants : gomme xanthane et gomme guar, colorant : extrait de tagète et paprika, extrait de poivre.

En bref

Emballage
Boîte, Carton, Surgelé
Quantité
400 g e (2 * 200 g)
Code-barres
3560070604401
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 19 mars 2026 · Corriger une erreur

Grand Jury · Repas

Saumon Sauce Beurre Citron Surgelé

400 g e (2 * 200 g)
Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 17 % meilleurs plats
Protéines : excellentSanté : bon55/100
  • 11 g de protéines pour 100 g
  • 7,2 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,2 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 4 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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