Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité10,3 g
Sucres en très faible quantité0,7 g
Acides gras saturés en faible quantité2,8 g
Matières grasses en faible quantité12,4 g
Sel en faible quantité0,6 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie170 kcal
Protéines10,3 g
Glucides4,2 g
dont sucres0,7 g
Lipides12,4 g
dont acides gras saturés2,8 g
Fibres0 g
Sel0,6 g
Protéines pour 100 kcal6,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E435 · Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane, émulsifiantRisque modéré
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
Voir les 17 ingrédients

Filet de saumon atlantique (Salmo salar) (50%), pommes de terre (21%), eau, crème liquide (7%) (crème de lait, épaississant : carraghénanes), huile de colza, vinaigre de xérès, ail, vinaigre d'alcool, amidon transformé de maïs, sel, poudre de jaune d'oeuf, estragon (0,2%), poivrons rouges déshydratés, épaississants : gomme xanthane - gomme guar, poivre noir, émulsifiant : polysorbate 60, sirop de glucose

En bref

Emballage
Conserve
Quantité
190 g
Code-barres
3700260001577
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 25 mars 2026 · Corriger une erreur

Petit Pierre · Repas

Saumon pommes de terre sauce crémeuse à l'estragon

190 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 25 % meilleurs plats
Protéines : bonSanté : moyen45/100
  • 10,3 g de protéines pour 100 g
  • 6,1 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,7 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 5 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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