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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité19 g
Sucres en très faible quantité0 g
Acides gras saturés en faible quantité1,6 g
Matières grasses en faible quantité11 g
Sel en faible quantité0,5 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie176 kcal
Protéines19 g
Glucides0,8 g
dont sucres0 g
Lipides11 g
dont acides gras saturés1,6 g
Fibres0 g
Sel0,5 g
Protéines pour 100 kcal10,8 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E100 · Curcumine, colorantSans risque
E141 · Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines, colorantSans risque
E141I · Complexes cuivriques de chlorophylles, colorantSans risque
E141II · Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines, colorantSans risque
E162 · Rouge de betterave, colorantSans risque
E322 · Lécithines, émulsifiantSans risque
E322I · Lécithine, émulsifiantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E428 · Gélatine, épaississantSans risque
E153 · E153 - Charbon végétal médicinalNon évalué
Contient du poissonContient des mollusques
Voir les 22 ingrédients

Saumon Atlantique entier qualité sans arête* 71,5% (poissons), filet de colin d'Alaska qualité sans arête* 8,9% (poissons), saumon Atlantique qualité sans arête* 5,9% (poissons), noix de Saint-Jacques** 5,4% [Zygochlamys patagonica, Argentine et/ou Etats-Unis et/ou Argopecten purpuratus, Pérou et/ou Chlamys albidus, Russie; mollusques], huile de tournesol, blanc d'œuf issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), décor 1,1% (amidon de maïs, fécule de pomme de terre, émulsifiant : lécithine de tournesol, colorants : complexes cuivre-chlorophylles et cuivre-chlorophyllines, curcumine, charbon végétal, rouge de betterave, acidifiant : acide citrique), carotte, eau, oignon, sel, persil, gélatine de poisson, huile d'olive vierge extra, ciboulette, ail, poivre.

En bref

Code-barres
0204706332575
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur

Picard · Repas

Saumon farci

Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 6 % meilleurs plats
Protéines : bonPrix : on ne sait pas encore
  • 19 g de protéines pour 100 g
  • 10,8 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 10 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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