Qualité nutritionnelle
Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité30 g
Sucres en très faible quantité3,7 g
Acides gras saturés en quantité modérée8,2 g
Matières grasses en grande quantité24 g
Sel en grande quantité3,6 g
Fibres en faible quantité0,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 352 kcal |
| Protéines | 30 g |
| Glucides | 3,7 g |
| dont sucres | 3,7 g |
| Lipides | 24 g |
| dont acides gras saturés | 8,2 g |
| Fibres | 0,5 g |
| Sel | 3,6 g |
| Protéines pour 100 kcal | 8,5 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse
E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E235 · E235 - NatamycineNon évalué
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E252 · E252 - Nitrate de potassiumNon évalué
Voir les 7 ingrédients
Viande de porc*, gras de porc*, lait écrémé en poudre, sel, épices, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium. Traitement de surface: conservateurs : sorbate de potassium et natamycine. * Origine : UE161 g de porc sont utilisés pour élaborer 100 g de produit fini. Peut contenir : soja.
En bref
- Quantité
- 70 g
- Code-barres
- 3250393445767
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 11 juillet 2026 · Corriger une erreur
Sans marque · Autres
Saucisson
70 g
Score Protéines
Bonne source de protéines
Parmi les 29 % meilleurs produits du rayonProtéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ éviter : Nutri-Score E
- 30 g de protéines pour 100 g
- 8,5 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 3,7 g pour 100 g
- Très salé, 3,6 g de sel pour 100 g
Meilleur prix
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