Qualité nutritionnelle
Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité32 g
Sucres en très faible quantité4,5 g
Acides gras saturés en quantité modérée10 g
Matières grasses en faible quantité12 g
Sel en grande quantité3 g
Fibres en quantité modérée3 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 282 kcal |
| Protéines | 32 g |
| Glucides | 10 g |
| dont sucres | 4,5 g |
| Lipides | 12 g |
| dont acides gras saturés | 10 g |
| Fibres | 3 g |
| Sel | 3 g |
| Protéines pour 100 kcal | 11,4 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
Aucun additif d'après Open Food Facts.
Voir les 17 ingrédients
Eau, gluten de blé 27%, protéines de blé texturées 11% (protéines de blé, farine de blé), graisse de coco, ail, concentrés (concentré de radis, concentré de pomme, concentré de paprika, concentré de cassis, concentré de carotte), oignon, sel, arôme naturel, jus de citron, poivre coloré 1% (poivre blanc, poivre noir, poivre vert, poivre rouge), dextrose, fibres de blé, extrait de levure, épices, sel fumé, fumée de bois de hêtre.
En bref
- Quantité
- 70g
- Code-barres
- 0374448078670
Green-Score CImpact environnemental moyen
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 3 octobre 2026 · Corriger une erreur
Végétal
Saucisson au poivre végétal
70g
Score Protéines
Bonne source de protéines
Parmi les 20 % meilleurs produits végétauxProtéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ éviter : Nutri-Score E
- 32 g de protéines pour 100 g
- 11,3 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 4,5 g pour 100 g
- Très salé, 3 g de sel pour 100 g
Meilleur prix
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