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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score non calculéOpen Food Facts n'a pas assez de données pour le calculer
Protéines en grande quantité16 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en quantité modérée5,3 g
Matières grasses en faible quantité14 g
Sel en faible quantité1,4 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie193 kcal
Protéines16 g
Glucides0,9 g
dont sucres0,5 g
Lipides14 g
dont acides gras saturés5,3 g
Fibres0 g
Sel1,4 g
Protéines pour 100 kcal8,3 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E326 · Lactate de potassium, émulsifiantSans risque
Contient du gluten
Voir les 11 ingrédients

Viande de dinde origine France : 78%, gras de porc, eau, conservateur : lactate de potassium, sel, arômes naturels, épices, plantes aromatiques, extrait d'épice, dextrose de blé, fibre de carotte. Boyau naturel de mouton.

En bref

Code-barres
3266980870768
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 25 mars 2026

le gaulois · Viande, poisson et œufs

saucisses x 20 nature s/atm x 1 kg

Score Protéines

Source faible de protéines

Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encore
  • 16 g de protéines pour 100 g
  • 8,3 g de protéines pour 100 kcal
  • Peu salé, 1,4 g de sel pour 100 g
  • Ultra-transformé, 1 additif
  • Assez de graisses saturées, 5,3 g pour 100 g
Ce que mesure le Score Protéines

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