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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité16 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en faible quantité1,7 g
Matières grasses en faible quantité14 g
Sel en faible quantité1,2 g
Fibres en quantité modérée4,4 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie224 kcal
Protéines16 g
Glucides6,2 g
dont sucres0,5 g
Lipides14 g
dont acides gras saturés1,7 g
Fibres4,4 g
Sel1,2 g
Protéines pour 100 kcal7,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E267 · Vinaigre tamponné, acidifiantSans risque
E461 · Méthylcellulose, épaississantSans risque
E404 · E404 - Alginate de calciumNon évalué
Végétalien
Voir les 19 ingrédients

Eau, huile de tournesol, protéines de BLÉ ( 12%), fibres végétales (dont BLÉ), protéines de pois (4%), arômes naturels, enveloppe végétale (gélifiant : alginate de calcium), stabilisant : methylcellulose, conservateur : vinaigre tamponné, sel, sel fumé, épices, jus concentré de betterave, ail déshydraté, betterave rouge en poudre, oignon déshydraté, sirop de sucre caramélisé, extrait de MALT D'ORGE, jus d'acérola. Traces éventuelles de SOJA. Pourcentages exprimés sur le total de la recette.

En bref

Quantité
200 g
Code-barres
3256220201469
Green-Score BImpact environnemental modéré

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 27 octobre 2026 · Corriger une erreur

U · Végétal

Saucisses végétales 200g

200 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encore
  • 16 g de protéines pour 100 g
  • 7,1 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 3 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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