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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en très grande quantité17,4 g
Sucres en très faible quantité1,6 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,1 g
Matières grasses en faible quantité14 g
Sel en grande quantité2 g
Fibres en faible quantité2,7 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie221 kcal
Protéines17,4 g
Glucides4,9 g
dont sucres1,6 g
Lipides14 g
dont acides gras saturés1,1 g
Fibres2,7 g
Sel2 g
Protéines pour 100 kcal7,9 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
Contient des œufsContient du glutenContient du soja
Voir les 14 ingrédients

Protéines de soja réhydratées 43,9%, eau, huile de colza, protéines d'oeufs 4%, gluten de blé 2%, plantes aromatiques et épices, amidon de blé, amidon de pomme de terre, sel, acidifiant : acide citrique, extraits végétaux, arôme, protéines de maïs hydrolysées. Traces éventuelles de : lupin et de lait.

En bref

Quantité
180 g
Code-barres
3250392435844
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 15 décembre 2023 · Corriger une erreur

Monique Ranou · Végétal

Saucisses soja

180 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Parmi les 45 % meilleurs produits végétaux
Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encore
  • 17,4 g de protéines pour 100 g
  • 7,9 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,6 g pour 100 g
  • Très salé, 2 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Vu chez Intermarché d'après Open Food Facts.

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