Qualité nutritionnelle
Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité15 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en faible quantité1,7 g
Matières grasses en faible quantité15 g
Sel en faible quantité0,8 g
Fibres en quantité modérée5,1 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 225 kcal |
| Protéines | 15 g |
| Glucides | 5,3 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Lipides | 15 g |
| dont acides gras saturés | 1,7 g |
| Fibres | 5,1 g |
| Sel | 0,8 g |
| Protéines pour 100 kcal | 6,7 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E267 · Vinaigre tamponné, acidifiantSans risque
E461 · Méthylcellulose, épaississantSans risque
E404 · E404 - Alginate de calciumNon évalué
Voir les 14 ingrédients
Eau, protéines végétales (protéines de blé 13%, protéines de pois 4%), huile de tournesol, fibres végétales (peut contenir blé), arômes naturels, enveloppe végétale (gélifiant : alginate de calcium), stabilisant: méthylcellulose, conservateur: vinaigre tamponné, sel, jus concentré de betterave, sirop de sucre caramélisé, sel fumé, extrait de malt d'orge, jus d'acérola
En bref
- Quantité
- 180g
- Code-barres
- 3760367390974
Green-Score BImpact environnemental modéré
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 3 octobre 2026 · Corriger une erreur
Accro · Végétal
Saucisses Fumées 100% Végétal
180g
Score Protéines
Peu intéressant pour les protéines
Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encore
- 15 g de protéines pour 100 g
- 6,7 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 3 additifs
Meilleur prix
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