Qualité nutritionnelle
Nutri-Score non calculéOpen Food Facts n'a pas assez de données pour le calculer
Protéines en quantité moyenne12 g
Sucres en très faible quantité2 g
Acides gras saturés en quantité modérée8 g
Matières grasses en grande quantité22 g
Sel en grande quantité2,6 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 254 kcal |
| Protéines | 12 g |
| Glucides | 2 g |
| dont sucres | 2 g |
| Lipides | 22 g |
| dont acides gras saturés | 8 g |
| Fibres | non renseigné |
| Sel | 2,6 g |
| Protéines pour 100 kcal | 4,7 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E250 · Nitrite de sodium, conservateurRisque élevé
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré
E120 · Acide carminique, colorantSans risque
E160C · Extrait de paprika, colorantSans risque
E262 · Acétates de sodium, conservateurSans risque
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
Voir les 3 ingrédients
viande 26% - eau - viande séparée mécaniquement de porc - couenne de porc - gras de porc - plasma de porc - sel - lactose - protéines de lait - dextrose - stabilisants : E 451, E 450 - acidifiant : E 262 - arôme - colorants : E 160 c, E 120 - antioxydant : E 301 - conservateur : E 250. Traces de moutarde. Porc origine : UE.
En bref
- Quantité
- 350g
- Code-barres
- 3263859451219
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 13 mars 2026
Leader Price · Viande, poisson et œufs
Saucisses cuites fumées
350g
Score Protéines
Source faible de protéines
Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encoreÀ éviter : conservateur à risque élevé
- 12 g de protéines pour 100 g
- 4,7 g de protéines pour 100 kcal
- Ultra-transformé, 7 additifs
- Très salé, 2,6 g de sel pour 100 g
- Assez de graisses saturées, 8 g pour 100 g
Meilleur prix
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