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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score non calculéOpen Food Facts n'a pas assez de données pour le calculer

Protéines en quantité moyenne8,5 g

Sucres en très faible quantité0,7 g

Acides gras saturés en faible quantité2,8 g

Matières grasses en faible quantité7,1 g

Sel en faible quantité0,8 g

Fibres en quantité modérée3,5 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	139 kcal
Protéines	8,5 g
Glucides	8,6 g
dont sucres	0,7 g
Lipides	7,1 g
dont acides gras saturés	2,8 g
Fibres	3,5 g
Sel	0,8 g
Protéines pour 100 kcal	6,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E250 · Nitrite de sodium, conservateurRisque élevé

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E262 · Acétates de sodium, conservateurSans risque

E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E428 · Gélatine, épaississantSans risque

Contient du lait

Voir les 14 ingrédients

Haricots blancs 53% (eau, haricots blancs), saucisse 23% (viande de porc, gras de porc, sel, sirop de glucose, dextrose, lactose, épices et aromates, persil, arômes naturels ; acidifiant : acétate de sodium ; antioxydant : acide ascorbique ; conservateur : nitrite de sodium), eau, concassée de tomate 2.3% (tomate, jus de tomate; acidifiant : acide citrique), oignons, fond de volaille (eau, os de poulet, sel), ail, amidon transformé de riz, concentré de tomates, sel, gélatine de boeuf, poivre, thym, laurier.