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Qualité nutritionnelle
Nutri-Score non calculéOpen Food Facts n'a pas assez de données pour le calculer
Protéines en grande quantité19 g
Sucres en très faible quantité0,7 g
Acides gras saturés en grande quantité11 g
Matières grasses en grande quantité28 g
Sel en quantité modérée1,6 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 318 kcal |
| Protéines | 19 g |
| Glucides | 1 g |
| dont sucres | 0,7 g |
| Lipides | 28 g |
| dont acides gras saturés | 11 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 1,6 g |
| Protéines pour 100 kcal | 6 g |
Transformation et additifs
NOVA
Transformation non renseignéeOpen Food Facts ne connaît pas le groupe Nova de ce produit
Voir les 5 ingrédients
Viande de porc et gras de porc* 93 % (France), eau, sel de Guérande, poivre noir*, menu de porc. Fumées au bois de hêtre * Issu de l'agriculture biologique. Ingrédients issus du commerce équitable.
En bref
- Quantité
- 1 kg
- Code-barres
- 21518317
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 4 mars 2026
Biocoop · Viande, poisson et œufs
Saucisse fumée s/sel nitri (10) env
1 kg
Note réduite : nous n'avons pas d'information sur les additifs et la transformation de ce produit.
Score Protéines
Source faible de protéines
Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encore
- 19 g de protéines pour 100 g
- 6 g de protéines pour 100 kcal
- Transformation non renseignée, additifs non renseignés
- Riche en graisses saturées, 11 g pour 100 g
- Assez salé, 1,6 g de sel pour 100 g
Meilleur prix
Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Biocoop, vendue dans ses magasins.
