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Qualité nutritionnelle
Nutri-Score non calculéOpen Food Facts n'a pas assez de données pour le calculer
Protéines en grande quantité15 g
Sucres en très faible quantité1,1 g
Acides gras saturés en grande quantité11 g
Matières grasses en grande quantité27 g
Sel en quantité modérée2 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 311 kcal |
| Protéines | 15 g |
| Glucides | 1,1 g |
| dont sucres | 1,1 g |
| Lipides | 27 g |
| dont acides gras saturés | 11 g |
| Fibres | non renseigné |
| Sel | 2 g |
| Protéines pour 100 kcal | 4,8 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E250 · Nitrite de sodium, conservateurRisque élevé
Voir les 11 ingrédients
Viande de porc, vin rouge (raisins), échalote réhydratée, sel, ail réhydraté, épices (poivre, carvi, cumin, muscade), sucre, dextrose, conservateur : nitrite de sodium, ferments, enveloppe : boyau naturel de porc. Viande de porc origine France. 103g de viande de porc mis en œuvre pour 100g de produit fini.
En bref
- Code-barres
- 3523680519343
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 3 juin 2026
Carrefour · Viande, poisson et œufs
Saucisse de Montbéliard IGP Cuite
Score Protéines
Source faible de protéines
Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encoreÀ éviter : conservateur à risque élevé
- 15 g de protéines pour 100 g
- 4,8 g de protéines pour 100 kcal
- Ultra-transformé, 1 additif
- Assez salé, 2 g de sel pour 100 g
- Riche en graisses saturées, 11 g pour 100 g
Meilleur prix
Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Carrefour, vendue dans ses magasins.
