Le Porc Français · Autres

Saucisse de l'Ardèche

0.280 Kg
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : faible15/100
  • 27 g de protéines pour 100 g
  • 6,1 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,6 g pour 100 g
  • Très salé, 4,4 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité27 g
Sucres en très faible quantité0,6 g
Acides gras saturés en grande quantité15 g
Matières grasses en grande quantité36 g
Sel en grande quantité4,4 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie441 kcal
Protéines27 g
Glucides2,2 g
dont sucres0,6 g
Lipides36 g
dont acides gras saturés15 g
Fibres0 g
Sel4,4 g
Protéines pour 100 kcal6,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

Aucun additif d'après Open Food Facts.

Voir les 4 ingrédients

Viande de porc (origine France). sel. lactose, vin, dextrose, epice. plante aromatique. conservateur nitrate de potassium ferments lactiques Boyau naturel de porc. 171g de viande de porc mis en oeuvre pour 100 g de produit fini.

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En bref

Quantité
0.280 Kg
Code-barres
3498301002866
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 19 mars 2026 · Corriger une erreur