Saucisse crue nature Herta Le Bon Végétal

Saucisse crue nature Herta Le Bon Végétal, ingrédients

Herta Le Bon Végétal · Végétal

Saucisse crue nature

Name: Saucisse crue nature
Brand: Herta Le Bon Végétal

180 g

Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 46 % meilleurs produits végétaux

Protéines : bonSanté : bon55/100

15 g de protéines pour 100 g
8,5 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 0,7 g pour 100 g
Ultra-transformé, 2 additifs

Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne

Protéines en très grande quantité15 g

Sucres en très faible quantité0,7 g

Acides gras saturés en faible quantité4,6 g

Matières grasses en faible quantité10 g

Sel en faible quantité1,1 g

Fibres en quantité modérée4,6 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	177 kcal
Protéines	15 g
Glucides	4,4 g
dont sucres	0,7 g
Lipides	10 g
dont acides gras saturés	4,6 g
Fibres	4,6 g
Sel	1,1 g
Protéines pour 100 kcal	8,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E401 · Alginate de sodium, épaississantSans risque

E461 · Méthylcellulose, épaississantSans risque

Végétalien

Voir les 19 ingrédients

Eau, Protéines de soja concentrées 14,9%, Huiles végétales en proportions variables (colza, noix de coco), Protéines de soja isolées 4,3%, Arômes naturels, Epices et plantes aromatiques (ail, coriandre, muscade, marjolaine, poivre blanc, gingembre, poiyre noir), Stabilisant : méthylcellulose, Vinaigre d'alcool, Fibres de pomme, Amidon de pomme de terre, Enveloppe comestible (gélífiant : alginate de sodium, stabilisant : chľorure de calcium, amidon de tapioca), Concentrés de fruits et légumes (betterave, poivron, carotte, cassis), Sel. Peut contenir : Œuf, gluten, céleri, moutarde, sésame.