Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en faible quantité9,3 g
Sucres en faible quantité5,7 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,7 g
Matières grasses en faible quantité4,3 g
Sel en faible quantité0,9 g
Fibres en faible quantité2,7 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie113 kcal
Protéines9,3 g
Glucides7,8 g
dont sucres5,7 g
Lipides4,3 g
dont acides gras saturés0,7 g
Fibres2,7 g
Sel0,9 g
Protéines pour 100 kcal8,2 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E406 · Agar-agar, épaississantSans risque
Voir les 7 ingrédients

Sardines 37%, compotée de poivron jaune 37% [poivron jaune, huile de tournesol, jus de citron à base de concentrée, sel sucre, mélanges de plantes aromatiques, ail, poivre noir], tomate 22%, purée de gingembre, jus de citron concentrée, sel de Millac, algue [wakamej, poivre, ail, huile d'olive, piment fort moulu, thym, safran, épaississant: agar-agar (extrait d'algues)

En bref

Quantité
80 g
Code-barres
3770000648508
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 17 mars 2026 · Corriger une erreur

L'ATELIER DU CUISINIER · Viande, poisson et œufs

Sardines aux légumes confits

80 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : excellent75/100
  • 9,3 g de protéines pour 100 g
  • 8,2 g de protéines pour 100 kcal
  • Peu de sucres, 5,7 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 1 additif
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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