Salaisons de Bourbon · Autres

Sarcives

0,208 Kg
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : faible0/100
  • 16,3 g de protéines pour 100 g
  • 6,9 g de protéines pour 100 kcal
  • 29,8 g de sucres, très sucré
  • Ultra-transformé, 5 additifs
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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité16,3 g
Sucres en grande quantité29,8 g
Acides gras saturés en faible quantité1,9 g
Matières grasses en faible quantité5,3 g
Sel en faible quantité1,1 g
Fibres en faible quantité0,1 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie238 kcal
Protéines16,3 g
Glucides30,5 g
dont sucres29,8 g
Lipides5,3 g
dont acides gras saturés1,9 g
Fibres0,1 g
Sel1,1 g
Protéines pour 100 kcal6,9 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré
E621 · Glutamate monosodique, arômeRisque modéré
E150A · Caramel E150a, colorantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 12 ingrédients

Echine de porc, miel, sucre, sauce de soja (dont eau, extrait de soja, farine de blé), pastis (dont sel et poivre), whisky, anisette (dont alcool de canne), sel nitrité (dont conservateur : E250), exhausteur de goût : E621, stabilisant : E450, E451, colorant : caramel ordinaire.

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En bref

Emballage
Plastique, Carton, Frais
Quantité
0,208 Kg
Code-barres
0221920029913
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 25 mars 2026 · Corriger une erreur