Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en très grande quantité12 g
Sucres en très faible quantité2,3 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,7 g
Matières grasses en faible quantité7,6 g
Sel en quantité modérée1,6 g
Fibres en quantité modérée3 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie222 kcal
Protéines12 g
Glucides25 g
dont sucres2,3 g
Lipides7,6 g
dont acides gras saturés0,7 g
Fibres3 g
Sel1,6 g
Protéines pour 100 kcal5,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E282 · Propionate de calcium, conservateurRisque modéré
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré
E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E160C · Extrait de paprika, colorantSans risque
E161B · Lutéine, colorantSans risque
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
E224 · E224 - Disulfite de potassiumNon évalué
Voir les 4 ingrédients

Pain de mie au son de blé 55% (farine de blé - eau - son de blé 2,5%% - huile de colza - dextrose-levure-sel-gluten de ble - conservateur: E282 - farine de fève - émulsifiant : E471-agent de traitement de la farine : E300)- poulet rôti traité en salaison 30,3% (flet de poulet 28% (Origine UE et hors UE)- sel - dextrose - stabilisant : E451-gélifiant : E407-arôme naturel)-mayonnaise allégée en matères grasses 10,5% (eau - huile de colza 4,5% - vinaigre d'alcool-jaune d'æeuf - amidon modifié de mais-sucre-moutarde de Dijon (eau-graines de moutarde - vinaigre d'alcool - sel-antioxydant: E224 - acidifiant: E330)-sel-épaississant: E415-acidifiant: E330-conservateur:E202 - colorants : E161b, E160c) - moutarde à l'ancienne 4,4% (eau - vinaigre d'alcool - graines de moutarde - téguments de graines de moutarde - sel - acidifiant : E330 - arômes naturels - antioxydant : E224-épice - épaississant: E415). Traces éventuelles de lait et de polsson. Ensemble des % exprimés sur l'ensemble dud produit fini.

En bref

Emballage
Plastique
Quantité
135 g
Code-barres
3323790310348
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 13 mars 2026 · Corriger une erreur

Monterrat · Repas

Sandwich poulet moutarde

135 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Parmi les 37 % meilleurs plats
Protéines : moyenSanté : faible5/100
  • 12 g de protéines pour 100 g
  • 5,4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2,3 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 12 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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