Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne

Protéines en grande quantité9,8 g

Sucres en très faible quantité2 g

Acides gras saturés en faible quantité1,6 g

Matières grasses en faible quantité9,1 g

Sel en faible quantité1,5 g

Fibres en faible quantité2,3 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	218 kcal
Protéines	9,8 g
Glucides	23 g
dont sucres	2 g
Lipides	9,1 g
dont acides gras saturés	1,6 g
Fibres	2,3 g
Sel	1,5 g
Protéines pour 100 kcal	4,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque

E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque

E1105 · E1105 - LysozymeNon évalué

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

Contient des œufsContient du glutenContient du laitContient de la moutarde

Voir les 11 ingrédients

Pain spécial 44% (farine de blé, eau, graines de lin, graines de tournesol, farine d'orge malté, huile de colza, levure, sel iodé (sel, iodate de potassium), gluten de blé), viande de poulet préparée grillée 18% (viande de poulet 17%, eau, amidon de pommes de terre, sel, dextrose, vinaigre de vin blanc), crudités 18% (tomates, chou pointu, carotte), dressing caesar 11% (huile de colza, eau, fromage (lait, sel, ferments lactiques, enzymes microbiennes), jaune d'œuf, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, sucre, épices), jus de citron à base de concentré, vinaigre de vin blanc, amidon de maïs, sucre, sel, poivre blanc, ail en poudre, épaississant : E412, épices, légumes déshydratés (carotte, panais)), jus de citron à base de concentré, fromage à pâte dure râpé (lait cru, sel, présure animale, conservateur : E1105 (contient œuf)), bacon frit 6% (viande de porc 5,7%, sel, antioxydant : E301, conservateur : E250, fumée), sel, poivre noir. Peut contenir des traces de céleri, poissons, graines de sésame et soja.