Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité11 g
Sucres en faible quantité5,6 g
Acides gras saturés en quantité modérée7,6 g
Matières grasses en faible quantité13 g
Sel en quantité modérée1,6 g
Fibres en grande quantité10 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie261 kcal
Protéines11 g
Glucides25 g
dont sucres5,6 g
Lipides13 g
dont acides gras saturés7,6 g
Fibres10 g
Sel1,6 g
Protéines pour 100 kcal4,2 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E452 · Polyphosphates, épaississantRisque modéré
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E160B · Rocou, colorantSans risque
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque
E503 · Carbonates d'ammonium, agent de chargeSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 8 ingrédients

Pain polaire décongelé 44,5% (farine de blé - farine de seigle - eau - sirop de sucre - sucre - gluten de blé - huile de colza - fibre de betterave - sel - amidon de pomme de terre - levure - poudre à lever : carbonates d'ammonium - fructose - farine de malt d'orge - agent de traitement de la farine : acide ascorbique) - jambon cuit standard 33,3% [jambon de porc 23,6% (origine : ue) - eau - dextrose - sel - arômes naturels - antioxydant : ascorbate de sodium - conservateur : nitrite de sodium] - cheddar orange fondu 14,8% [cheddar orange 7,4% (lait de vache - sel - ferments lactiques (contient lait) - présure - colorant : roucou) - fromages - beurre - eau - proteines de lait - amidon transformé de maïs - sels de fonte : citrates de sodium - polyphosphates - lactosérum - sel - arôme - gélifiant : carraghenanes - colorant : rocou] - beurre.traces de crustacés, moutarde, oeuf, poisson, graines de sésame et soja.

En bref

Emballage
Tray, fr:Opercule en plastique
Quantité
135 g
Code-barres
3222476751256
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 20 mars 2026 · Corriger une erreur

Casino · Repas

Sandwich polaire Jambon Cheddar fondu

135 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 11 g de protéines pour 100 g
  • 4,2 g de protéines pour 100 kcal
  • Peu de sucres, 5,6 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 9 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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