Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité9,6 g
Sucres en très faible quantité4,2 g
Acides gras saturés en très faible quantité1 g
Matières grasses en faible quantité9,3 g
Sel en faible quantité1,2 g
Fibres en faible quantité2,2 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie230 kcal
Protéines9,6 g
Glucides27 g
dont sucres4,2 g
Lipides9,3 g
dont acides gras saturés1 g
Fibres2,2 g
Sel1,2 g
Protéines pour 100 kcal4,2 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré
E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E160 · Caroténoïdes, colorantSans risque
E160C · Extrait de paprika, colorantSans risque
E161B · Lutéine, colorantSans risque
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
E224 · E224 - Disulfite de potassiumNon évalué
Voir les 4 ingrédients

Pain spécial viennois 52% (farine de blé - eau - huile de colza - sucre - levure - gluten de blé - sel - émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras - fibre de blé - farine de blémalté - colorant : caroténoïdes - agent de traitement de la farine : acide ascorbique) - dés de filet de poulet rôti traité en salaison 18,4% [filet de poulet 15% (origine : ue) - eau - dextrose - sel - stabilisant : triphosphates - épaississant : carraghénanes - arôme naturel de poulet] - tomate 12% - mayonnaise allégée en matières grasses 10,8% [eau - huile de colza 3,2% - vinaigre d'alcool - jaune d'œuf - amidon transformé de maïs - sucre - moutardede dijon (eau - graines de moutarde - vinaigre d'alcool - sel - conservateur : disulfite de potassium - acidifiant : acide citrique) - sel - épaississant : gomme xanthane - acidifiant : acide citrique - conservateur : sorbate de potassium - colorants : lutéine, extrait de paprika] - œufdur 6,8%. traces de poissons et lait.

En bref

Quantité
250 g
Code-barres
3222474018436
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 27 juin 2026 · Corriger une erreur

Casino · Repas

Sandwich Pain Viennois Maxi Poulet Tomate Oeuf

250 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 9,6 g de protéines pour 100 g
  • 4,2 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 4,2 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 12 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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