Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité12 g
Sucres en très faible quantité2,2 g
Acides gras saturés en faible quantité2,3 g
Matières grasses en faible quantité7 g
Sel en quantité modérée1,7 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie237 kcal
Protéines12 g
Glucides30,9 g
dont sucres2,2 g
Lipides7 g
dont acides gras saturés2,3 g
Fibresnon renseigné
Sel1,7 g
Protéines pour 100 kcal5,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E224 · E224 - Disulfite de potassiumNon évalué
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 30 ingrédients

Pain spécial de campagne 50%: farine de blé, eau, levure, gluten de blét dextrose, farine d'orge malté toasté, remoulage de blé, sucre, farine extrait d'acérola. Jambon cuit choix fumé 22.7%: jambon de porc origine UE, eau, sel, dextrose, sirop de glucose, arômes, stabilisants E451-E450, antioxydant: érythorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium. Sauce au fromage blanc 11.4%: fromage blanc 4.6%, huile de colza, eau, vinaigre, amidon transformé de pomme de terre, jaune d'œuf, sucre, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant: acide citrique, antioxydant: disulfite de potassium), sel, épaississants: gomme de guar et gomme de xanthane, conservateur: sorbate de potassium. Comté 9.1%. Salade 6.8%. Traces éventuelles de poisson, crustacé, sésamey céleri, soja, fruits à coque. Informations en gras destinées aux personnes allergiques.

En bref

Code-barres
8711533032100
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 24 mars 2026 · Corriger une erreur

Les Delicieux · Repas

Sandwich jambon fumé & comté

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Parmi les 47 % meilleurs plats
Protéines : moyenSanté : faible15/100
  • 12 g de protéines pour 100 g
  • 5,1 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2,2 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 9 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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