Marque Repère · Repas

Sandwich jambon beurre

125 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : faible5/100
  • 10 g de protéines pour 100 g
  • 4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 3,2 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 7 additifs
Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité10 g
Sucres en très faible quantité3,2 g
Acides gras saturés en faible quantité4,8 g
Matières grasses en faible quantité11 g
Sel en quantité modérée1,7 g
Fibres en faible quantité2,3 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie252 kcal
Protéines10 g
Glucides27 g
dont sucres3,2 g
Lipides11 g
dont acides gras saturés4,8 g
Fibres2,3 g
Sel1,7 g
Protéines pour 100 kcal4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E325 · E325 - lactate de sodiumNon évalué
Voir les 7 ingrédients

Pain de mie complet 56 % (farine complète de blé, eau, huile de colza, gluten de blé, sucre, sel, dextrose, levure, farine de blé, émulsifiant : E471, agent de traitement de la farine : acide ascorbique) ; jambon cuit standard 36 % (jambon de porc (origine : UE) 21 %, eau, acidifiant : lactate de sodium, dextrose, protéines de sang, sel, arômes, stabilisants : E451 ; E450, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : E250) ; beurre 8 %. Traces de crustacés, moutarde, oeufs, poissons, graines de sésame et soja.

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En bref

Quantité
125 g
Code-barres
3564700329092
Green-Score EImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 14 mars 2026 · Corriger une erreur