Daunat · Repas

Sandwich Duo de Saumon

140 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : bon50/100
  • 8,6 g de protéines pour 100 g
  • 3,9 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 5 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 7 additifs
Comment on calcule ce score

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité8,6 g
Sucres en très faible quantité5 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,6 g
Matières grasses en faible quantité5,8 g
Sel en faible quantité1,3 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie218 kcal
Protéines8,6 g
Glucides31,9 g
dont sucres5 g
Lipides5,8 g
dont acides gras saturés0,6 g
Fibresnon renseigné
Sel1,3 g
Protéines pour 100 kcal3,9 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E503 · Carbonates d'ammonium, agent de chargeSans risque
E224 · E224 - Disulfite de potassiumNon évalué
Voir les 14 ingrédients

Pain spécial polaire (50%) : Farine de blé, eau, sucre, farine de seigle, levure, sel, huile de colza, sel, agent levant : carbonates d'ammonium, gluten de blé. GARNITURE : Saumon cuit (14,3%) : saumon Salmo salar, sel. Mayonnaise allégée en matière grasse (14,3%) : eau, huile de colza 2,9%, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant : E330, antioxydant : disulfite de potassium, jaune d'œuf, vinaigre, amidon transformé de pomme de terre, sucre, sel, épaississants : gomme guar et xanthane, conservateur : sorbate de potassium. Saumon fumé au bois de hêtre (7,1%) : saumon Salmo salar, sel. Concombres. Salade.

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En bref

Emballage
Plastique, Barquette
Quantité
140 g
Code-barres
3367651005349
Green-Score CImpact environnemental moyen

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 24 mars 2026 · Corriger une erreur