Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité8 g
Sucres en très faible quantité2,8 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,5 g
Matières grasses en faible quantité5,2 g
Sel en faible quantité1,2 g
Fibres en quantité modérée3,1 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie189 kcal
Protéines8 g
Glucides26 g
dont sucres2,8 g
Lipides5,2 g
dont acides gras saturés0,5 g
Fibres3,1 g
Sel1,2 g
Protéines pour 100 kcal4,2 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré
E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
E224 · E224 - Disulfite de potassiumNon évalué
Voir les 12 ingrédients

Pain de mie complet 52% (farine complète de blé, eau, farine de blé, huile de colza, levure, sucre, sel, gluten de blé, farine de fèves, émulsifiant : E471, antioxydant : acide ascorbique) ; poulet rôti traité en salaison** 16,2% (filet de poulet (origine : hors UE), eau, sel, dextrose, stabilisant : E451, épaississant : carraghénanes) ; crudités 18,8% (tomate**, salade) ; mayonnaise allégée en matières grasses* 13% (eau ; huile de colza 2,6% ; moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant : E330, antioxydant : disulfite de potassium) ; jaune d'œuf 0,65% ; vinaigre d'alcool ; amidon modifié de pomme de terre ; sucre ; sel ; épaississants : gomme guar, gomme xanthane ; conservateur : E202). Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces de lait, poisson, crustacés, sésame, céleri, soja et fruits à coque. *Réduction d'au moins 30% de la teneur en matières grasses par rapport à la moyenne des mayonnaises classiques. **Ingrédients décongelés, ne pas recongeler.

En bref

Quantité
230 g
Code-barres
3564700728284
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 14 mars 2026 · Corriger une erreur

Marque Repère · Repas

Sandwich club triple poulet crudités

230 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : faible20/100
  • 8 g de protéines pour 100 g
  • 4,2 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2,8 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 10 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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