Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité11,3 g
Sucres en très faible quantité2,7 g
Acides gras saturés en faible quantité2,7 g
Matières grasses en faible quantité10,6 g
Sel en faible quantité1,4 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie243 kcal
Protéines11,3 g
Glucides25,7 g
dont sucres2,7 g
Lipides10,6 g
dont acides gras saturés2,7 g
Fibresnon renseigné
Sel1,4 g
Protéines pour 100 kcal4,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E282 · Propionate de calcium, conservateurRisque modéré
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E160C · Extrait de paprika, colorantSans risque
E161B · Lutéine, colorantSans risque
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E326 · Lactate de potassium, émulsifiantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
E224 · E224 - Disulfite de potassiumNon évalué
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 19 ingrédients

Pain de mie au son de blé 53,1% : farine de blé, eau, son de blé 2,4%, huile de colza, levure, dextrose, sel, gluten de blé, conservateur : E282, farine de fève, émulsifiant : E471, agent de traitement de la farine : E300. Garniture 46,9% : crudités 40,6%* (tomate, salade), bacon cuit choix goût fumé décongelé 36,2%* [poitrine de porc, conservateurs : E250, E326, sel, arômes (dont arômes de fumée), sirop de glucose, stabilisants : E450, E301], mayonnaise allégée en matière grasse [eau, huile de colza 30%, vinaigre d'alcool, jaune d'œuf, amidon transformé de maïs, sucre, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : E224, acidifiant : E330), sel, épaississant : E415, acidifiant : E330, conservateur : E202, colorants : E161b, E160c]. *Pourcentages exprimés sur la garniture.

En bref

Emballage
Plastique, Frais
Quantité
145 g
Code-barres
3263859462819
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 10 juin 2026 · Corriger une erreur

Leader Price · Repas

Sandwich Bacon Crudités, Pain de Mie au Son

145 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : conservateur à risque modéré
  • 11,3 g de protéines pour 100 g
  • 4,6 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2,7 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 14 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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