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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne10 g
Sucres en très faible quantité2,4 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,1 g
Matières grasses en faible quantité12 g
Sel en faible quantité1 g
Fibres en quantité modérée3,1 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie225 kcal
Protéines10 g
Glucides19 g
dont sucres2,4 g
Lipides12 g
dont acides gras saturés1,1 g
Fibres3,1 g
Sel1 g
Protéines pour 100 kcal4,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E322 · Lécithines, émulsifiantSans risque
E322I · Lécithine, émulsifiantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
Voir les 27 ingrédients

Samossas au bœuf 83,3% : galette de blé 29.9% (eau, farine de blé, huile de tournesol, blanc d'oeuf en poudre, sel, émulsifiant : lécithine de colza), eau, oignon, viande de boeuf 8% (origine : France), vermicelle de pois réhydraté, carotte, protéine de soja texturée, sauce soja (eau, graines de soja, farine de blé, sel), double concentré de tomates, huile de tournesol, curry (contient moutarde), amidon de maïs, sel, piment. Sauce aigre-douce 16,7% : eau, sucre, vinaigre d'alcool, ananas, poivron rouge, amidon modifié de maïs, huile de tournesol, sel, acidifiant : acide citrique, épices et plantes aromatiques (curry, gingembre) épaississants : gomme guar, gomme xanthane. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles de crustacés, poisson et lait.

En bref

Quantité
0.24 kg
Code-barres
3596710560158
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 3 juin 2026 · Corriger une erreur

Auchan · Autres

Samoussa bœuf

0.24 kg
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encore
  • 10 g de protéines pour 100 g
  • 4,4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2,4 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 6 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Auchan, vendue dans ses magasins.

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