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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité12 g
Sucres en faible quantité6,2 g
Acides gras saturés en faible quantité4,7 g
Matières grasses en faible quantité12 g
Sel en faible quantité0,8 g
Fibres en faible quantité1,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie268 kcal
Protéines12 g
Glucides28 g
dont sucres6,2 g
Lipides12 g
dont acides gras saturés4,7 g
Fibres1,5 g
Sel0,8 g
Protéines pour 100 kcal4,5 g

Transformation et additifs

Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E524 · Hydroxyde de sodium, acidifiantSans risque
Voir les 27 ingrédients

Steak haché pur boeuf cuit 26,6% (origine : France*), farine de BLÉ (GLUTEN), sauce barbecue 11,5% [eau, sucre, purée de tomate triple concentrée, vinaigre d'alcool, amidon de maïs, sel, sel fumé, extrait de malt d'ORGE (GLUTEN), cumin, ail, oignon], préparation à base de poivron [poivron 4,8%, poivron grillé 1,4% (poivron, sel, acidifiant: acide citrique), concentré de tomate, huile de tournesol, fécule de pomme de terre, ail, jus de citron concentré], cheddar blanc (contient LAIT) 8,5%, eau, oignon déshydraté 3,7%, OEUF entier de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), huile de colza, sucre, correcteur d'acidité: hydroxyde de sodium, levure, sel, piment doux fumé. Peut contenir des traces de: crustacés, poissons, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, mollusques. *issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.

En bref

Quantité
180 g
Code-barres
3270160895205
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 5 juin 2026 · Corriger une erreur

Picard · Repas

Saloon Burger - Steak haché pur bœuf

180 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Parmi les 45 % meilleurs plats
Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : Nutri-Score D
  • 12 g de protéines pour 100 g
  • 4,5 g de protéines pour 100 kcal
  • Peu de sucres, 6,2 g pour 100 g
  • Transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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