Qualité nutritionnelle
Nutri-Score non calculéOpen Food Facts n'a pas assez de données pour le calculer
Protéines en grande quantité16,6 g
Sucres en très faible quantité2,4 g
Acides gras saturés en quantité modérée9,4 g
Matières grasses en grande quantité22,8 g
Sel en grande quantité3,7 g
Fibres en faible quantité1 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 287 kcal |
| Protéines | 16,6 g |
| Glucides | 4,4 g |
| dont sucres | 2,4 g |
| Lipides | 22,8 g |
| dont acides gras saturés | 9,4 g |
| Fibres | 1 g |
| Sel | 3,7 g |
| Protéines pour 100 kcal | 5,8 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E250 · Nitrite de sodium, conservateurRisque élevé
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E575 · Glucono-delta-lactone, acidifiantSans risque
Voir les 14 ingrédients
Viande de dinde 64%, gras de veau 28%, sel, acidifiant : E575, dextrose, légume : poudre de betterave, sirop de glucose, arôme de fumée, épices, stabilisant : E450, E451, antioxydant : E301, plantes aromatique, conservateur : nitrite de sodium.
En bref
- Code-barres
- 3276440000680
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 13 mars 2026
Reghalal · Viande, poisson et œufs
Salami de dinde
Score Protéines
Source faible de protéines
Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encoreÀ éviter : conservateur à risque élevé
- 16,6 g de protéines pour 100 g
- 5,8 g de protéines pour 100 kcal
- Ultra-transformé, 5 additifs
- Très salé, 3,7 g de sel pour 100 g
- Assez de graisses saturées, 9,4 g pour 100 g
Meilleur prix
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