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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité8,9 g
Sucres en très faible quantité1,6 g
Acides gras saturés en faible quantité3,6 g
Matières grasses en faible quantité12 g
Sel en faible quantité0,8 g
Fibres en faible quantité1 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie167 kcal
Protéines8,9 g
Glucides6,8 g
dont sucres1,6 g
Lipides12 g
dont acides gras saturés3,6 g
Fibres1 g
Sel0,8 g
Protéines pour 100 kcal5,3 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 8 ingrédients

Mélange de salade 36.5% (scarole 18.3%, frisée 9.1%, chicorée rouge 7.3%, roquette 1.8%), ŒUFS durs 21%, vinaigrette allégée en matières grasses aux herbes 15% (eau, huile de colza 5.3%, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), sucre, vinaigre de vin rouge, vinaigre d'alcool, persil 0.4%, amidon de maïs, ciboulette 0.3%, sel, poivre), jambon cuit supérieur 10% (jambon de porc, sel, sirop de glucose, dextrose, arômes, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), emmental 10% (LAIT), croûtons nature 7.5% (farine de froment (BLÉ), huile de tournesol, sel, levure). Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles de crustacés, fruits à coque, poisson et soja. Élaboré à partir de viande de porc origine UE et de lait origine UE.

En bref

Quantité
0.2 kg
Code-barres
3596710439638
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 13 août 2026 · Corriger une erreur

Auchan · Repas

Salade ParisienneJambon emmental Vinaigrette allégée aux herbes

0.2 kg
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 31 % meilleurs plats
Protéines : bonPrix : on ne sait pas encore
  • 8,9 g de protéines pour 100 g
  • 5,3 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,6 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Auchan, vendue dans ses magasins.

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