Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en très grande quantité12,2 g

Sucres en très faible quantité2,1 g

Acides gras saturés en très faible quantité1,4 g

Matières grasses en grande quantité32,4 g

Sel en faible quantité1,5 g

Fibres en faible quantité0 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	351 kcal
Protéines	12,2 g
Glucides	2,6 g
dont sucres	2,1 g
Lipides	32,4 g
dont acides gras saturés	1,4 g
Fibres	0 g
Sel	1,5 g
Protéines pour 100 kcal	3,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E211 · Benzoate de sodium, conservateurRisque modéré

E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E160A · Carotènes mélangés, colorantSans risque

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque

E385 · E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumNon évalué

E635 · E635 - 5'-ribonucléotide disodiqueNon évalué

Contient des œufsContient du poissonContient de la moutarde

Voir les 17 ingrédients

Thon (poisson) 35%, huile de colza, œufs, eau, vinaigre, sucre, extraits naturels (contient poisson)poudre de jaunes d'œufs, sel, moutarde (eau, vinaigre, graines de moutarde, sel épices), jaunes d'œufs salés, amidon transformé de maïs, acidifiant : E330, conservateurs : E211 - E202, épaississant : E415, colorant : E160a, exhausteur de goût : E635, antioxydant'. E385.