Salade de lentilles vertes et oeuf poché Monop'Daily

Salade de lentilles vertes et oeuf poché Monop'Daily, ingrédients

Salade de lentilles vertes et oeuf poché Monop'Daily, nutrition

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité8 g

Sucres en très faible quantité0,6 g

Acides gras saturés en très faible quantité1,3 g

Matières grasses en faible quantité8,3 g

Sel en faible quantité0,7 g

Fibres en quantité modérée5,3 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	157 kcal
Protéines	8 g
Glucides	10 g
dont sucres	0,6 g
Lipides	8,3 g
dont acides gras saturés	1,3 g
Fibres	5,3 g
Sel	0,7 g
Protéines pour 100 kcal	5,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E270 · Acide lactique, acidifiantSans risque

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E401 · Alginate de sodium, épaississantSans risque

E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque

Voir les 9 ingrédients

Lentilles vertes cuites 54% (eau, lentilles vertes), ŒUF poché 16% (ŒUF, eau, sel, acidifiants : acide citrique et acide lactique) - vinaigrette allégée en matières grasses [huile d'olive vierge extra, huile de colza, eau, MOUTARDE de dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel), échalote, jus de citron à base de concentré, sel, sucre, poivre blanc, amidon transformé, épaississant : alginate de sodium, stabilisant : gomme xanthane] - carotte 13% - ciboulette - sel - poivre. Fabriqué dans un atelier qui utilise céréales contenant du GLUTEN, CRUSTACÉS, POISSONS, SOJA, LAIT, FRUITS À COQUE, CÉLERI, GRAINES DE SÉSAME.