Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne

Protéines en grande quantité8,9 g

Sucres en très faible quantité1 g

Acides gras saturés en faible quantité2,4 g

Matières grasses en faible quantité8,5 g

Sel en faible quantité0,8 g

Fibres en faible quantité1,1 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	140 kcal
Protéines	8,9 g
Glucides	6,5 g
dont sucres	1 g
Lipides	8,5 g
dont acides gras saturés	2,4 g
Fibres	1,1 g
Sel	0,8 g
Protéines pour 100 kcal	6,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité

E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque

E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque

Contient du gluten

Voir les 16 ingrédients

Mini Penne au Parmesan [Pâtes (mini pennes) cuites 67,3% (semoule de BLE (GLUTEN) dur de qualité supérieure, poudre de blanc d’OEUFS), eau), vinaigrette allégée en matières grasses 17,4% (eau, huile de colza, vinaigre d’alcool, sel, arôme naturel de poivre, épaississants : E415 et E412, dextrose, antioxydant : E300, acidifiant : E330), huile d’olive 8%, parmesan (Parmigiano reggiano AOP) 5,3% (LAIT cru de vache, sel, présure), ciboulette, sel, acidifiant : E330, conservateur : E202],OEUF dur Plein Air France,Médaillons de poulet [Viande de poulet (96%), eau, dextrose, sel, protéines de pois, arômes naturels. 102g de viande ont été utilisés pour la préparation de 100g de produit fini],Salade composée [Chicorée scarole, Chicorée frisée, Chicorée rouge, Chicorée pain de sucre],tomates cerises,Pousses d’épinards,Pecorino Romano AOP [LAIT de brebis, sel, présure]