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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité8,4 g
Sucres en très faible quantité2,2 g
Acides gras saturés en très faible quantité1 g
Matières grasses en faible quantité9 g
Sel en faible quantité0,6 g
Fibres en faible quantité1,8 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie171 kcal
Protéines8,4 g
Glucides13 g
dont sucres2,2 g
Lipides9 g
dont acides gras saturés1 g
Fibres1,8 g
Sel0,6 g
Protéines pour 100 kcal4,9 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
Voir les 37 ingrédients

225 g de salade composée (90%): préparation alimentaire à base de blé tendre cuite 37,8% (eau, farine de blé tendre, sel, curcuma), viande de bœuf cuite cuisinée 13,5% [viande de bœuf 12,4%, fond de veau concentré (bouillon de veau (eau, viande de veau), eau, sel, graisse de veau, extrait de carotte, extrait d'oignon, extrait de poireau, extrait d'ail, thym, laurier, huile de colza), arômes naturels, sel, poivre blanc], carottes, poivrons, concombre, roquette 4%, noix de cajou 4%, huile de colza, graines de sésame, jeunes pousses d'épinards émincées, plantes aromatiques, huile de sésame (contient graines de sésame), épices, sel. 25 g de sauce au soja, au wasabi et au gingembre (10%): sauce soja 2,9% (eau, graines de soja, blé, sel, sucre, extrait de levure), huile de colza, eau, huile de sésame (contient graines de sésame), vinaigre de riz, sucre, poudre de wasabi 0,3% (raifort, graines de moutarde, amidon de tapioca, wasabi 0,01%), gingembre 0,08%, sel, amidon modifié de maïs. La salade composée peut contenir des traces de crustacés, poissons, arachides, soja, lait, œuf, moutarde, mollusques, autres fruits à coque et autres céréales contenant du gluten.

En bref

Quantité
250g
Code-barres
3700009279632
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur

Mix Buffet · Repas

Salade à l’asiatique

250g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Parmi les 41 % meilleurs plats
Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encore
  • 8,4 g de protéines pour 100 g
  • 4,9 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2,2 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 1 additif
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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