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Saint Rolan Le Viennois

Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : faible5/100

10 g de protéines pour 100 g
3,1 g de protéines pour 100 kcal
Peu de sucres, 6,9 g pour 100 g
Ultra-transformé, 9 additifs

Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en quantité moyenne10 g

Sucres en faible quantité6,9 g

Acides gras saturés en faible quantité2,4 g

Matières grasses en faible quantité8,7 g

Sel en faible quantité1,1 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	319 kcal
Protéines	10 g
Glucides	49 g
dont sucres	6,9 g
Lipides	8,7 g
dont acides gras saturés	2,4 g
Fibres	non renseigné
Sel	1,1 g
Protéines pour 100 kcal	3,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E200 · Acide sorbique, conservateurRisque modéré

E282 · Propionate de calcium, conservateurRisque modéré

E101 · Riboflavins, colorantSans risque

E101I · Riboflavine, colorantSans risque

E160A · Carotènes mélangés, colorantSans risque

E160AI · Bêta-carotène, colorantSans risque

E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque

E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque

E260 · E260 - Acide acétiqueNon évalué

Voir les 23 ingrédients

Farine de blé (59%), eau, huile de colza, sucre, œuf en poudre, beurre, levure, poudre de lait entier, sel, gluten de blé, levain de seigle dévitalisé, correcteur d'acidité (acide acétique), conservateurs (propionate de calcium, acide sorbique), farine de fèves, levure désactivée, colorants (riboflavine, beta carotène), épaississant (gomme xanthane), farine de blé malté, agent de traitement de la farine (acide ascorbique). Ce produit contient: gluten, lait, ceuf. Traces éventuelles de: sésame, soja, fruits à coque.