Qualité nutritionnelle
Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne13 g
Sucres en très faible quantité2,1 g
Acides gras saturés en faible quantité2,1 g
Matières grasses en faible quantité6,6 g
Sel en grande quantité3,4 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 137 kcal |
| Protéines | 13 g |
| Glucides | 6,4 g |
| dont sucres | 2,1 g |
| Lipides | 6,6 g |
| dont acides gras saturés | 2,1 g |
| Fibres | non renseigné |
| Sel | 3,4 g |
| Protéines pour 100 kcal | 9,5 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E102 · Tartrazine, colorantRisque élevé
E407A · Algues euchema transformées, épaississantRisque modéré
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E508 · Chlorure de potassium, conservateurSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E252 · E252 - Nitrate de potassiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
E325 · E325 - lactate de sodiumNon évalué
Voir les 14 ingrédients
Volaille: viande (33%), viande séparée mécaniquement, fécule (5%), sel, sirop de glucose, dextrose, pois, colorant (E102), conservateurs (E325, E252, E250), stabilisants (E450 5451), E407a, arômes naturels, chlorure potassium, E316.
En bref
- Quantité
- 100 g
- Code-barres
- 3459860005613
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur
Viande, poisson et œufs
Rouge de volaille
100 g
Score Protéines
Peu intéressant pour les protéines
Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ éviter : colorant à risque élevé
- 13 g de protéines pour 100 g
- 9,5 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 2,1 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 8 additifs
Meilleur prix
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