Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité18 g
Sucres en très faible quantité2,3 g
Acides gras saturés en quantité modérée6,1 g
Matières grasses en faible quantité14 g
Sel en faible quantité0,4 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie212 kcal
Protéines18 g
Glucides3 g
dont sucres2,3 g
Lipides14 g
dont acides gras saturés6,1 g
Fibresnon renseigné
Sel0,4 g
Protéines pour 100 kcal8,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E220 · Anhydride sulfureux, conservateurRisque modéré
E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 6 ingrédients

Rôti de porc farci aux figues et foie gras Ingrédients Filet de porc 70 %, farce 16% (Viande de porc, viande de dinde, foie gras de canard 11%, figue sèche 11% (figue réhydratée, conservateurs: E220 (ANHYDRIDE SULFUREUX) et E202). LAIT, OEUF, oignon, raisin sec (raisin, huile végétale). sel. chapelure (GLUTEN) arômes et arômes naturels, conservateurs sel nitrité et E301, sirop de glucose, saccharose épices et plantes aromatiques, dextrose. armagnac (armagnac, sel, arôme naturel de poivre colorant E150A), rhum (rhum, sel, arôme naturel de poivre, colorant E 150A) porto (porto rouge (SULFITES). sel. arôme naturel de poivre). persil). barde, orange. carambole figue sèche 0,9% (figue sèche réhydratée, conservateurs E220 (ANHYDRIDE SULFUREUX). E202). estragon. Fabriqué dans un atelier qui utilise SOJA. MOUTARDE, POISSON, FRUITS A COQUES et SESAME Origine Viande Viande de porc Française

En bref

Emballage
Barquette
Code-barres
0212028082580
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 21 mars 2026 · Corriger une erreur

Maitre Jacques · Autres

Rôti de porc figues et foie gras

Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 36 % meilleurs produits du rayon
Protéines : bonSanté : moyen35/100
  • 18 g de protéines pour 100 g
  • 8,5 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2,3 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 4 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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