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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne14 g
Sucres en très faible quantité1,2 g
Acides gras saturés en faible quantité2 g
Matières grasses en faible quantité6,1 g
Sel en quantité modérée2 g
Fibres en faible quantité1 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie123 kcal
Protéines14 g
Glucides1,4 g
dont sucres1,2 g
Lipides6,1 g
dont acides gras saturés2 g
Fibres1 g
Sel2 g
Protéines pour 100 kcal11,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E150B · Caramel de sulfite caustique, colorantSans risque
E160C · Extrait de paprika, colorantSans risque
E326 · Lactate de potassium, émulsifiantSans risque
E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque
E331III · Citrate trisodique, émulsifiantSans risque
E500 · Carbonates de sodium, acidifiantSans risque
E500I · Carbonate de sodium, acidifiantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Contient du soja
Voir les 17 ingrédients

Viande de dinde avec peau (origine : france) 68%, eau, sel, fécule de pomme de terre, dextrose de maïs, sirop de glucose, fibres de pois et de bambou, protéines de soja, acidifiants : lactate de potassium, citrate trisodique, carbonate de sodium, arôme, gélifiants : carraghénanes, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, colorants : e150b, extrait de paprika

En bref

Emballage
Plastique, Frais
Quantité
450 g
Code-barres
3266980039783
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 21 juillet 2026 · Corriger une erreur

Le Gaulois · Viande, poisson et œufs

rôti de dinde cuit s/v

450 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 14 g de protéines pour 100 g
  • 11,4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,2 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 10 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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