Rôti cuit de Dinde Reghalal, ingrédients

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité18 g

Sucres en très faible quantité0,9 g

Acides gras saturés en très faible quantité1,4 g

Matières grasses en faible quantité4,9 g

Sel en grande quantité2,7 g

Fibres en faible quantité0,6 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	121 kcal
Protéines	18 g
Glucides	0,9 g
dont sucres	0,9 g
Lipides	4,9 g
dont acides gras saturés	1,4 g
Fibres	0,6 g
Sel	2,7 g
Protéines pour 100 kcal	14,9 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré

E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré

E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré

E150B · Caramel de sulfite caustique, colorantSans risque

E160B · Rocou, colorantSans risque

E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque

DI-AND-TRIPHOSPHATES · diphosphates et triphosphates - triphosphates et diphosphatesNon évalué

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

E325 · E325 - lactate de sodiumNon évalué

Contient du soja

Voir les 13 ingrédients

Viande de cuisse de dinde 77%, eau, sucres (dextrose et sirop de glucose), sel, antioxydants : lactate de sodium et ascorbate de sodium, protéines de soja, arômes naturels, stabilisants : diphosphates et triphosphates, épaississant : carraghénanes, épices, conservateur : nitrite de sodium, colorants : caramel de sulfite caustique - rocou, maltodextrine de maïs.