L'Italie des Fromages · Fromages et fromage blanc

Ricotta

250 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : bon55/100
  • 8 g de protéines pour 100 g, 20 g par pot
  • 6 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 3 g pour 100 g
  • Assez de graisses saturées, 6,8 g pour 100 g
Comment on calcule ce score

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité8 g
Sucres en très faible quantité3 g
Acides gras saturés en quantité modérée6,8 g
Matières grasses en faible quantité10 g
Sel en faible quantité0,4 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g et par pot
NutrimentPour 100 gPar pot (250 g)
Énergie134 kcal335 kcal
Protéines8 g20 g
Glucides3 g7,5 g
dont sucres3 g7,5 g
Lipides10 g25 g
dont acides gras saturés6,8 g17 g
Fibresnon renseigné
Sel0,4 g1 g
Protéines pour 100 kcal6 g

Transformation et additifs

Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse
E270 · Acide lactique, acidifiantSans risque
Voir les 4 ingrédients

petit-lait de vache, lait de vache, sel, correcteur d'acidité: acide lactique.

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En bref

Emballage
Pot
Quantité
250 g
Code-barres
8059070740097
Green-Score CImpact environnemental moyen

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 18 mars 2026 · Corriger une erreur