Granarolo · Fromages et fromage blanc

Ricotta

250 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : bon55/100
  • 8 g de protéines pour 100 g, 20 g par pot
  • 8,2 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 3 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 1 additif
Comment on calcule ce score

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité8 g
Sucres en très faible quantité3 g
Acides gras saturés en faible quantité4,1 g
Matières grasses en faible quantité6 g
Sel en très faible quantité0,3 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g et par pot
NutrimentPour 100 gPar pot (250 g)
Énergie98 kcal245 kcal
Protéines8 g20 g
Glucides3 g7,5 g
dont sucres3 g7,5 g
Lipides6 g15 g
dont acides gras saturés4,1 g10,3 g
Fibres0 g0 g
Sel0,3 g0,8 g
Protéines pour 100 kcal8,2 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
Voir les 4 ingrédients

Sérum de lait pasteurisé, crème de lait pasteurisé, sel, correcteur d'acidité : acide citrique

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En bref

Quantité
250 g
Code-barres
8002612000357
Green-Score CImpact environnemental moyen

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 17 mars 2026 · Corriger une erreur