Saputo Cheese Usa Inc. · Fromages et fromage blanc

Ricotta cheese

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : moyen40/100
  • 9,7 g de protéines pour 100 g
  • 6,7 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 4,8 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité9,7 g
Sucres en très faible quantité4,8 g
Acides gras saturés en quantité modérée5,7 g
Matières grasses en faible quantité9,7 g
Sel en faible quantité0,3 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie145 kcal
Protéines9,7 g
Glucides6,5 g
dont sucres4,8 g
Lipides9,7 g
dont acides gras saturés5,7 g
Fibres0 g
Sel0,3 g
Protéines pour 100 kcal6,7 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
Voir les 5 ingrédients

Pasteurized milk, pasteurized whey, vinegar, stabilizer (modified food starch, guar gum, carrageenan), salt.

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En bref

Code-barres
0041716200018
Green-Score CImpact environnemental moyen

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 18 mars 2026 · Corriger une erreur